Sơ chế bảo quản cá, tôm, mực trên tàu đánh cá
Tài liệu khuyến ngư "Sơ chế bảo quản cá, tôm, mực trên tàu đánh cá" do Vụ nghề cá biên soạn, gồm có 5 phần, cụ thể:
Phần 1: Sơ chế bảo quản cá
Phần 2: Sơ chế bảo quản tôm
Phần 3: Sơ chế bảo quản mực
Phần 4: Kỹ thuật làm vệ sinh hầm tàu
Phần 5: Dụng cụ và phương tiện bảo quản.
Xem tài liệu full dưới đây:
Chia sẻ:
Tan Pham
Một lão ngư say biển cả và đam mê công nghệ nữa!
Mời bạn bình luận cho bài viết " Sơ chế bảo quản cá, tôm, mực trên tàu đánh cá "